Más de 2.500 personas participaron de la Fiesta de la Picada en Centeno

La localidad de Centeno tiene una fiesta que la identifica. El presidente Comunal Hernán Sopranzetti destacó la convocatoria y remarcó «la evaluación de la fiesta es muy buena”.

La Fiesta de la Picada Santafesina y Jornada Gastronómica es una celebración popular que representa a la localidad de Centeno, y pone en valor una actividad socio-cultural en la Plaza del Encuentro. Un predio repleto de gente dispuesta a disfrutar del festejo, que se desarrolló el sábado 30 de Marzo, con una programación que incluyó stands de emprendedores, artesanos, puestos de picada, música en vivo, y un ambiente para toda la familia.

“El balance de la fiesta es positivo. Lo que anunciamos, lo cumplimos. En general la evaluación de la fiesta es muy buena”, sostuvo Hernán Sopranzetti, presidente Comunal de Centeno a Postarosquín.

La grilla fué amplia y variada. En ese sentido, el jefe comunal felicitó a los referentes locales: «Participaron los tres cuerpos de danzas del pueblo, Irupé Araujo, Gustavo Javier no pudo presentarse por un accidente y en su lugar se presentó Nacho Paez con un tributo a Leo Mattioli. Claramente la fiesta estuvo muy buena».

En cuanto al desarrollo del evento, Sopranzetti enfatizó: «Superamos las expectativas, según estimaciones estuvimos entre las 2.500 a 2.700 personas».

-¿Se suman instituciones en la organización de la Fiesta?

Sí, estuvieron presentes con sus stands el Club Independiente, el Club Defensores, Bomberos Voluntarios con actividades, el Hogar de Ancianos con otros stand también.

-¿Cuáles fueron los elementos constitutivos del evento, en cuanto al contenido?

Bueno, ahí quiero resaltar la creación que han tenido los artesanos, chicos y chicas muy jóvenes, con pulseras y biju, que me llamó la atención. Después los emprendedores, bueno, su forma de elaborar, hay cosas que son elaboradas propiamente por ellos, desde alfajores por ejemplo. De la parte de la gastronomía, de elaborar lo que es la parte de picada, los componentes, esas cosas que realmente son las que resaltan a la fiesta, que en realidad es una fiesta de la picada. Vamos a apuntar fuerte a eso el año que viene, a que se distinga mayormente la picada por su elaboración. El show para destacar, los chicos todo bien, Nachito Páez, un chico de acá del pueblo, hace tributo a Leo Mattioli y le está yendo muy bien, Irupé que es espectacular tocando el violín, una chica del pueblo que está estudiando en Rosario, que está con el papá, la mamá y un sobrino que también tocan. Los chicos del cuerpo de danzas folklóricas hace años que están y cada vez mejor.

-¿La intención fue destacar a artistas locales?

Sí, además esta gestión quiere destacar a los valores locales por sobre todas las cosas. Si bien trajimos el show de Mario Pereira, que sabemos que es fundamental para que convoque, pero bueno, se le viene dando la oportunidad a los chicos del pueblo, ya estamos organizando la fiesta del pueblo, también con todos los locales, a beneficio de la Sociedad Italiana, en conjunto con esa institución y la Comisión de Festejos de la comuna.

-¿Evaluás a la fiesta como patrimonio cultural de Centeno? Como espacio de construcción de identidad

Creo que ya está instalada en la población, fue la sexta edición. Agrego que el senador nos trajo la declaración de Interés de parte de la Cámara de Senadores de la Provincia. Ha venido gente de muchísimos lugares. Por ejemplo de Puerto San Martín, de San Lorenzo, gente de Oliveros, de Maciel, de Carlos Pelegrini y San Martín de Escobas, de Las Rosas, Las Parejas, Salto Grande, Galvez, gente de Santa Fe, gente de toda la zona ha venido. Bueno el año que viene la vamos a hacer de la misma manera también con artistas locales y la vamos a llevar un poquito más arriba y mejor organizada, darle más comodidad al público, hay que seguir mejorando. Hemos puesto un sector de tablones, que no nos alcanzó. Hay que hacer una autocrítica, que es mejorar en algunos aspectos. Vamos a redoblar la apuesta para que todo el mundo esté cómodo y que todos se sienten a comer, a cenar, así sea comer una picada, una hamburguesa, lo que sea. Creo que tranquilamente podemos ir creciendo año tras año en próximas ediciones.